Waisted: The Biology of Body Fat-ORIGINAL PDF.Entallado: la biología de la grasa corporal describe la biología fascinante, a menudo incomprendida y, a veces, controvertida de la grasa, también conocida como tejido adiposo. Brinda una perspectiva integral y basada en evidencia sobre la biología de la grasa y su papel crucial en la evolución humana, la salud, la enfermedad y la
sociedad.
El contenido se basa en investigaciones biomédicas, epidemiológicas, sociales y evolutivas para comprender la sorprendente relación entre la distribución de la grasa corporal y los resultados de salud. Utilizando analogías digeribles, ejemplos e imágenes del mundo real, destaca la relación multifacética entre el tejido adiposo
biología y sociedad. Cintura transmite claramente los conceptos y suposiciones clave que pueden conducir a percepciones negativas de la grasa, y reformula estos desafíos para resaltar la importancia subestimada del tejido adiposo en los humanos.
Cintura es una exploración accesible pero profunda del tema que es adecuada tanto para especialistas como para no especialistas. Es un recurso muy valioso para médicos, profesionales de la salud, investigadores biomédicos y estudiantes que estudian la biología del tejido adiposo, la obesidad y las enfermedades relacionadas con
disfunción grasa. Este libro también proporciona una lectura sociológica y antropológica interesante para cualquier persona que quiera obtener una apreciación más amplia y profunda del papel único que desempeña el tejido adiposo en la evolución humana y la sociedad, al considerar cómo se cruzan los factores biológicos y sociales.