唾液は口腔の健康に不可欠であり、口内のすべてのイベントに影響を与えます。 唾液の欠乏は壊滅的な結果をもたらす可能性があります。 したがって、全体論的なアプローチに基づいて、唾液の分泌に関与する基本的な組織メカニズムに関する本を持つことが重要です. このような目的を念頭に置いて、この本には、分泌の組織学的基礎、電気生理学的事象、電解質と水の分泌、タンパク質の合成と分泌、血流、毛細血管の動態、筋上皮活動、腺透過性、糖尿病の影響を含むホルモンの影響をカバーする章が含まれています。 、およびヒトにおけるIgAの合成と分泌。 章は、その分野の国際的な専門家によって書かれており、彼らの主題のバランスのとれた説明を提示しています。 この本で説明されている分泌メカニズムは、唾液領域を超えて広範囲に影響を及ぼし、あらゆる形態の外分泌分泌に適用可能です。 唾液腺は、分泌物を評価するために容易にカニューレを挿入できるダクトを持っており、他のほとんどの腺よりも正確にテストできるため、これらの現象の実験的研究に多くの利点を提供します。 最新データの唯一の情報源として、この本は医師や歯科医、そして生理学者、生化学者、細胞生物学者など、分泌現象に関心のあるすべての人に役立ちます。 世紀の変わり目に立っているように、この主題に関する利用可能なすべてのデータをまとめるだけでなく、さらなる調査の基礎となる健全な知識のプラットフォームを構築します。