يوفر هذا الإصدار المحدث لعلماء الأبحاث وعلماء الأحياء الدقيقة ومهندسي العمليات ومديري المصانع موردًا موثوقًا به في علم الأحياء الدقيقة الأساسي ونظافة التصنيع والحفاظ على المنتج. يقدم منظورًا عالميًا معاصرًا للديناميات التي تؤثر على الصناعة ، بما في ذلك المخاوف بشأن المواد الحافظة والمكونات الطبيعية والتصنيع الصغير والميكروبات المقاومة والمجموعات المعرضة للإصابة. سيجد الباحثون المحترفون في مجال مستحضرات التجميل وكذلك صناعة الأدوية هذا كتابًا مدرسيًا لا غنى عنه للتدريب الداخلي الذي يحسن إيصال المعلومات الأساسية لتطوير وتصنيع منتجات آمنة عالية الجودة