Dietética clínica pediátrica, quinta edición continúa brindando un enfoque muy práctico para el manejo dietético de niños con una amplia gama de trastornos. Completamente revisada para reflejar la literatura científica y médica más reciente, esta nueva edición demuestra ser una guía indispensable para los profesionales de la salud, tanto para casos agudos como comunitarios.

En la quinta edición se ha introducido contenido nuevo y ampliado que cubre una variedad de trastornos, tratamientos y pautas, desde la tecnología de la diabetes y la dieta cetogénica hasta los trastornos tubulares renales, el síndrome de realimentación y las dietas combinadas en nutrición enteral. Este volumen autorizado: