唾液は口腔の健康に不可欠であり、口内のすべてのイベントに影響を与えます。 1850 年にルートヴィヒは、自律神経インパルスが唾液分泌を誘発することを発見し、それ以来、神経が唾液の流れとタンパク質出力を正常に制御していることを示してきました。 国際的な専門家によって書かれたこの出版物は、この制御の神経腺メカニズムに専念した最初のものです。 含まれている章には次のような内容が含まれています。 腺神経の中枢接続; 腺の受容体; タンパク質の神経誘導性腺分泌; 唾液細胞の自律神経伝達物質; 腺における従来とは異なる伝達物質の役割。 除神経が腺に及ぼす影響、タンパク質を合成および分泌する能力、および伝達物質に対する過敏症の発生。 さらなる章では、味覚と唾液形成の相互関係、および唾液分泌に関与する反射について規定しています。 この本は、歯科医、薬理学者、生化学者、細胞生物学者、自律神経活動に取り組んでいる神経生物学者など、口の中や周りに関心を持つすべての人に、健全な知識のプラットフォームを提供します。